Merkblatt zur Krisendestillation

Das rheinland-pfälzische Weinbauministerium aus Mainz hat ein Merkblatt zur Krisendestillation veröffentlicht. Damit soll eine kurzfristige Entlastung für das Anbaugebiet Rheinhessen geschaffen werden. Mit dem Merkblatt soll die betroffenen Weinbaubetriebe wichtige Infos zu den Voraussetzungen und zum Verfahren bekommen. Bei der Krisendestillation wird überschüssiger Wein, meist Rot- oder Roséwein, zu Industriealkohol gebrannt. Zugelassen sind Weine vom Jahrgang 2025 und älter. Anträge können von Mitte September bis Mitte Oktober gestellt werden. Die Ausstellung der Bewilligungsbescheide soll bis Ende November erfolgen. Alle weiteren Infos findet ihr dlr.rlp.de.