So duftet Mainz!

Wie riecht der Mainzer Dom? Oder die Bücher in der Martinus-Bibliothek? Wie riechen Kreppel oder Schoppe? Die Frage hat sich ein Team vom Max-Planck-Institut für Chemie in Mainz gestellt. Und sie haben eine Duft-Karte erstellt. „So duftet Mainz“ heißt die. Gemessen haben sie unter anderem im Mainzer Dom, sagt die Chemikerin Dr. Alexandra Gutmann. Es geht beim Projekt um Düfte und ums Riechen. Das Team möchte Düfte digitalisieren und dazu Datenbanken anlegen. Und dabei können alle das Team unterstützten und mitmachen. Wie genau, findet ihr hier auf der Website: https://www.mpic.de/5702893/d2smell. Die Duftkarte von Mainz gibt es im Mainz Store direkt am Marktplatz – und alle spannenden Infos und Ergebnisse sind hier zu finden. Ganz leicht verständlich zusammengefasst findet ihr das unter: https://www.mpic.de/duftkarte-mainz.