Instantnudeln im Check der Verbraucherzentrale

Bereits eine Portion an Instantnudeln kann einen erheblichen Anteil der empfohlenen Tageshöchstmenge an Salz liefern. Das hat die Verbraucherzentrale Rheinland-Pfalz in Mainz mitgeteilt. Insgesamt wurden 24 Instantnudel-Produkte untersucht. Im Durchschnitt enthalten die getesteten Instandnudeln rund vier Gramm pro 100 Gramm. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt eine tägliche Salzmenge von maximal sechs Gramm. Dazu werden über den Tag auch andere Lebensmittel gegessen, die Salz enthalten. Durchschnittlich hat eine Portion Instantnudeln rund 360 Kilokalorien. Die Verbraucherzentrale rät mit einem Blick auf die Nährwertangaben Produkte mit niedrigem Salzgehalt zu finden.