Stellenrückgang Gastrobranche

Die Gastro-Branche ist von der Corona-Pandemie hart getroffen. Das betrifft auch den Arbeitsmarkt. Das statistische Bundesamt in Wiesbaden spricht von einem Stellenrückgang in der Branche von fast 25%. Verglichen wurden dabei die Monate Januar bis Oktober 2021 mit dem Vergleichszeitraum vor der Pandemie im Jahr 2019. Bei Bars und Kneipen ist der Rückgang der Stellen sogar noch gravierender. Hier gab es rund 45% weniger Jobs. Besonders heftig war der Rückgang in den Zeiten des Lockdowns.